Line’s Bakery

Jeg er vild med brød – især af den hjemmebagte slags… Jeg elsker duften af nybagtbrød, og jeg synes det er vildt hyggeligt at bage!

Noget sødt og lækkert, og måden en kage dufter på, mens den er i ovnen – hvem elsker ikke dét?

For mig ender tiden bare altid med at være en udfordring, i forhold til at få lavet mad og bagt brød og kager – og jeg har forlængst erkendt det, og fundet glæden ved lette løsninger. Det behøver nemlig ikke stinke så meget af besvær at bage selv, at den fortryllende duft af hjemmebag aldrig når at sprede sig i de hyggelige stuer.

Så alt hvad jeg bager er nemt, og kræver meget lidt af min tid. Når der så ER tid til det, bliver der til gengæld også eksperimenteret i køkkenet, for fuld damp – både når det gælder, mad, smoothies og bagværk. Det er ikke alt, der ender lige lykkeligt (!!) – men fiaskoerne skal jeg nok spare jer for, og kun lægge de opskrifter der lykkes, her på siden.